Segundos

  1. Agridulce de conejo
  2. Albóndigas en salsa de pimentón
  3. Albóndigas de pollo en salsa semi velouté  
  4. Albóndigas de pollo y coliflor (Receta de aprovechamiento) 
  5. Ajoarriero de bacalao 
  6. Anillas de calamar empanadas  
  7. Arroz al horno
  8. Arroz con conejo
  9. Arroz con conejo y marisco
  10. Arroz con costilla y espárragos silvestres
  11. Arroz con salmón y langostinos 
  12. Arroz mar y montaña 
  13. Bacalao con guisantes 
  14. Bacalao en salsa vizcaína
  15. Berenjenas rellenas de carne  
  16. Boquerones fritos
  17. Buñuelos de bacalao  
  18. Buñuelos de merluza con ensalada de lechuga y tomate
  19. Buñuelos de pollo
  20. Cabeza de lomo con salsa de berenjenas  
  21. Calamares a la romana
  22. Canelones de carne y verduras
  23. Cazuela de lomo con guisantes y ciruelas
  24. Cazuela de pescadilla  
  25. Cazuela de rape con langostinos  
  26. Coca de atún y jamón cocido
  27. Coca de cebolla caramelizada con langostinos y pasas
  28. Coca de escalivada con chorizo
  29. Coca de gambas y surimi
  30. Coca de hojaldre con setas variadas
  31. Coca de mejillones en escabeche 
  32. Coca de merluza y champiñones 
  33. Coca de patatas y pimiento
  34. Coca de pavo con tomate y aceitunas  
  35. "Coca de recapte" con longaniza
  36. Coca de tomate y sardinas  
  37. Conejo al brandy con tomillo
  38. Conejo al jengibre con moscatel  
  39. Conejo al perfume de la huerta 
  40. Conejo al vino blanco 
  41. Conejo con cebolla y tomate al vino tinto
  42. Conejo en bolsa de asar al microondas
  43. Contramuslo de pavo al cava
  44. Contramuslo de pavo con timbal de escalivada
  45. Costilla con patatas y aromatizado de vino   
  46. Costilla de cerdo con habas y licor de nueces 
  47. Croquetas de pollo
  48. Croquetas de surimi
  49. Dados de jamón guisados con patatas y ciruelas pasas
  50. Empanada de setas y bacon 
  51. Empanadas de espinacas 
  52. Empanadillas de sardina con queso
  53. Espinazo guisado con patatas   
  54. Fricandó de lomo con champiñones
  55. Fricandó de ternera 
  56. Guisado de conejo con crema de berenjenas y uvas pasas 
  57. Guiso de conejo con alcachofas 
  58. Guiso de jamón con guisantes   
  59. Guiso fácil de cordero con champiñones 
  60. Hamburguesas de pollo con salsa de tomate   
  61. Huevo frito con patatas panaderas
  62. Huevos escalfados con verduras
  63. Huevos gratinados rellenos de carne
  64. Huevos rellenos de atún y tomate
  65. Langostinos a la sidra
  66. Langostinos al horno 
  67. Lasaña con relleno de carne
  68. Lasaña de berenjena
  69. Lomo al moscatel  
  70. Lomo marinado con pimientos asados 
  71. Lenguado en papillote
  72. Longaniza al vino blanco con verduras 
  73. Longaniza en churrasquera con sanfaina  
  74. Macarrones con conejo
  75. Macarrones gratinados con carne
  76. Magro de cerdo con ciruelas y moscatel  
  77. Medallones de merluza en salsa bechamel 
  78. Mejillones al vapor
  79. Mejillones gratinados  
  80. Mejillones tigre 
  81. Merluza con gambas al vino blanco
  82. Merluza en papillote rellena de gambas 
  83. Merluza en salsa verde
  84. Mixto de pavo y cordero con rovellones
  85. Montadito de pavo y escalivada 
  86. Muslos de conejo rellenos
  87. Nidos de patata con alioli de membrillo y crujiente de jamón 
  88. Nuggets de pollo con chips de calabacín 
  89. Paletilla de cordero guisada con alcachofas
  90. Panecillos tiernos rellenos de atún  
  91. Panjacobos
  92. Paquetes de filo con gambas y tomate  
  93. Pastel de carne y patata 
  94. Pastel de merluza con techo de patata
  95. Pavo a la naranja
  96. Pechuga de pavo empanada 
  97. Pechuga de pollo en papillote 
  98. Pescadilla al horno   
  99. Pimientos italianos con rebozado de lomo de cerdo
  100. Pizza casera de jamón serrano
  101. Pizza de verdura, con pollo, champiñones y huevos 
  102. Pizza pan 
  103. Pizza pan de gambas
  104. Plancha de langostinos y calabacín  
  105. Pollo a la cerveza 
  106. Pollo a la ginebra con miel
  107. Pollo al chocolate 
  108. Pollo al horno con verduras 
  109. Pollo al melocotón
  110. Pollo al vermut 
  111. Pollo con tempura de berenjena
  112. Pollo en pepitoria
  113. Quiche de jamón y queso
  114. Redondo de cordero con frutas secas 
  115. Redondo de pavo con longaniza y ciruelas pasas
  116. Revuelto de champiñones
  117. Rollitos de merluza en salsa de pimientos  
  118. Rollitos de pavo y queso con espárragos trigueros 
  119. Rollo de carne con salsa de cebolla 
  120. Rollo de tortilla
  121. Rosca de pan con relleno   
  122. Salmón con bechamel de almendra y setas variadas 
  123. Salmón con patatas panaderas  
  124. San Jacobos
  125. San Jacobos de merluza
  126. Sandwich croque monsieur 
  127. Sardinas a la plancha con ajo y perejil
  128. Sardinas en papillote
  129. Sepia en salsa de chocolate 
  130. Sepia guisada con patatas 
  131. Solomillo de cerdo en salsa de vino tinto 
  132. Ternasco a la plancha con patatas a la importancia
  133. Ternasco al horno con patatas  
  134. Tomates rellenos con revuelto de atún 
  135. Torre de verduras con longaniza  
  136. Tortilla de calabacín
  137. Tortilla de espárragos 
  138. Tortilla de espinacas 
  139. Tortilla de patatas ligera
  140. Verdel a la plancha con patatas aliñadas
  141. Zarzuela de pescado   

 
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